Välkomna till Uppsala alla studenter!

20130826-192614.jpg

Nu drar det ihop sig till terminsstart och Uppsala börjar återigen fyllas med studenter, såväl nya som gamla och det infinner sig som vanligt en särskild stämning i stan. Uppsala vaknar till liv igen efter en slumrande sommar och luften är fylls av förväntan och energi. Det är så roligt tycker vi alla här på Vårdcentralen Centrum och vi minns själva hur det kändes att få träffa sina studiekompisar igen, gå på gasquer och allt som hör studentlivet till!

Eftersom vi gärna vill träffa er kommer vi att finnas med på Destination Uppsalas studentevent nu på lördag 31/8 på Svandammshallarna klockan 16 så kom gärna fram och prata med oss!

Vi vet att man som student kan stöta på olika problem som vi här på Vårdcentralen Centrum kan hjälpa till med. Det kan vara allt från fysiska åkommor som bland annat ont i halsen, könssjukdomar och problem med magen. Ny tillvaro som student och kanske även ny i stan, pressad ekonomi och annat kan göra att man behöver hjälp att komma till bukt med oro och stress. Vi har ett helt team som kan hjälpa dig bestående av läkare, psykolog, kurator, dietist, sjukgymnaster och specialistsköterskor. Här kan du läsa mer om oss.

Ett stressmoment är ofta att hitta bostad i Uppsala vilket inte alltid är så lätt men oftast brukar det lösa sig tillslut. Vi uppmanar alla som har en bostad att hyra ut att kontakta Studentboet.se som är en portal där man kan annonsera gratis och den bästa sajten att kika på om man som student söker bostad i Uppsala.

Annonser

Kultur och hälsa

På lördag 14/9 är det dags för kulturnatten i Uppsala som i år fyller 25 år!logo_datum_blå

Det finns forskning som bekräftar att kultur berikar oss och främjar hälsan så passa på att klämma in flera besök under dagen och kvällen, se KulturNatten Uppsala program.

Hitta det som du blir glad och mår bra av, kanske är det att lyssna till musik, dansa eller gå på muséer, bio eller teater?

Det är intressant med de positiva effekter kulturupplevelser har på framför allt återhämtning och stress och nu har vi kommit så långt att pilotprojekt pågår i vissa län. Bland annat i Jönköpings län där i höst kan få kultur utskrivet på recept för att förebygga sjukskrivningar samt utgöra ett mellanled för att kunna komma tillbaka efter en sjukskrivning. Projektet kommer att pågå 2013-2015 och är ett samarbete mellan vårdenhet, arbetsplats/arbetsförmedling och Försäkringskassan. Psykisk ohälsa och stressrelaterade sjukdomar ökar i landet så detta verkar vara ett steg i rätt riktning.

I Jönköpings län bedrivs flera andra projekt för att främja hälsan hos äldre med hjälp av kultur, tex kan de få skapa kortfilm tillsammans med proffs, gå på dansterapi, teater och konserter ges på äldreboenden. Målet med projekten är att utgöra en social träffpunkt samt berika livet för länets seniorer. Även i Uppsala bedrivs vissa projekt med hälsa inom vården, bland annat för äldre och personer med utvecklingsstörning.

Kulturrådet ger även 5 miljoner kronor i stöd till läsfrämjande särskilt för ungdomar. Mer om kulturrådets verksamhet, EU-stöd med mera kan du läsa på deras hemsida.

Här kan du även läsa en sammanställning av Vetenskapsrådet om forskning inom området kultur och hälsa, några studiers rubrik sticker ut lite grann eller vad sägs om ”Viagra mannen – sådan är han” eller ”Poesi och musik gör ledaren modigare”.

Ha en trevlig helg önskar vi på Vårdcentralen Centrum och ta hand om dig i Kulturnatten!

thumbs_img_0150

Träningsvärk

Nu när VM i friidrott och simning gått av stapeln är det nog många som undrat om idrottarna får träningsvärk. Vad tror du?

När du belastar dina muskler på ett nytt eller intensivt sätt kan du få träningsvärk, men det väl egentligen inget nytt. Träningsvärken är som värst ett till två dygn efter själva belastningen och ger oftast med sig inom en vecka.

Vad som i musklerna ger upphov till värken vet man inte riktigt. En teori är att värken kommer från bindväven som omger muskelfibrerna. Då muskeln växer som en följd av muskelarbetet ökar spänningen i bindväven och då gör det ont. Det alltså inte en inflammation eller muskelfibrerna går sönder.

Det är inte farligt att ha träningsvärk förutom att det kan vara otroligt smärtsamt. När du har ont kan du ta det lite lugnare med träningen eller träna de muskler som inte värker. Det man vet är att stretching inte förhindrar värken och inte gör att det går över fortare.

För att undvika träningsvärk gäller det att starta försiktigt med träningen och öka den stegvis och träna regelbundet.

/Mats, sjukgymnast

Hur ska vårdpersonal kunna hjälpa sjuka

när de inte har möjlighet att själva må bra på jobbet eller till och med blir sjuka av sitt jobb? Vi läser dagligen om brister i vården på olika ställen i landet. Man pratar om resursbrist, värsta sommaren på Akademiska sjukhuset någonsin vilket leder till stängda vårdplatser och utbränd personal. Hur ska vi kunna få en friskare befolkning när det ser ut så här?!!

"-Hur mycket tror de att man klarar av?!"

”-Hur mycket tror de att man klarar av?!”

Nu senast kom larmrapporter från en underbemannad barnmorskekår som talar om att på grund av otillräckliga arbetsvillkor är det inte ovanligt för en barnmorska att ta hand om två-tre födande mammor samtidigt, vilket resulterar i att personal blir sjukskrivna på grund av att arbetsbördan är för tung. En undersökning visar till exempel att 1 av 3 barnmorskor har symtom på utmattning. Det finns inte tillräckligt med tid för återhämtning och resursbristen gör att de som inte redan sökt sig till ett annat jobb tvingas arbeta hårdare och kan behöva ta extrapass för att få det att gå ihop.
Det här rimmar inte med forskning som visar på fördelarna med att ha barnmorskan närvarande under hela förlossningen. Det krävs inte mycket för att förstå det och påståendet kan säkert intygas av varje nybliven mamma. Det är lätt att hålla med Ingegerd Hildingsson, professor i omvårdnad, som i en artikel säger att det är en konstig syn man har på det viktigaste tillfället i livet; en barnmorska per födande kvinna borde vara ett absolut krav.

Här på Vårdcentralen Centrum tycker vi som jobbar att det är viktigt att personalen mår bra och har rätt förutsättningar för att kunna ta hand om och hjälpa de som behöver vård. Vi märker att många av våra patienter som valt att komma hit uppskattar det.

Självklart är det inte lätt att lösa situationen på bland annat Akademiska sjukhuset i en handvändning men ett första steg är att lyfta upp problemet ordentligt, därav detta inlägg. Ju mer vi pratar och sprider budskapet, desto närmare en förändring kommer vi, så hjälp till att dela och gilla på Facebook, twittra, blogga, prata eller på annat sätt uppmärksamma problemet så kan också du vara med och påverka situationen!
Oavsett om du är patient, arbetar som barnmorska, sjuksköterska eller annat så är vårdpersonal som mår dåligt något som berör oss alla.

Dieter, kost och hälsa

Vad kul att så många var intresserade av att läsa mitt senaste inlägg om 5:2 dieten! Mat är som bekant ett ämne som vi alla förhåller oss till på ett eller annat sätt, äta bör man annars dör man! Kost och hälsa engagerar så jag tar gärna emot feedback och förslag på vad ni skulle vilja läsa om när det gäller detta men även annat som skulle passa här på bloggen. Vi finns här för dig. Vi vill att bloggen ska utgöra en källa till inspiration, kunskap och ge oss en möjlighet att ”träffa” er läsare så vi kan lära känna varandra lite. Det är ju inte alla av er som vi träffar här på vårdcentralen. Har ni vägarna förbi Bredgränd 18 är ni varmt välkomna att kika in och kanske ta en fika, säg till så visar vi er gärna runt i våra fina lokaler!

Centrum är en liten, personlig vårdcentral som strävar efter att ge er lite extra och inte bara ta hand om er när ni är sjuka. Vi tycker det är jätteviktigt att jobba för att få till en hälsosam livsstil och göra det man kan för att förebygga sjukdom och förbättra livskvaliteten. Må bra helt enkelt. Vi kommer framöver arrangera olika event och happenings inom området hälsa så följ bloggen och gilla oss på Facebook om du inte vill missa något! Låter det bra?

Se nu till att njuta av sensommaren, vi ses!

/Mia, dietist

20130814-153545.jpg

Kött + miljö är ej lika med sant

Video

Det är inget nytt att om vi fortsätter att konsumera kött i den takt vi gör kommer vår planet att ta skada. Lägg till att vinstdrivande företag vill fortsätta att sälja och du har framtiden – odlat kött!

I går provsmakades den första odlade hamburgaren som framställts av holländska forskare. Troligtvis kommer man bli bättre och bättre på att få fram rätt smak och konsistens samt få ner kostnaden för framställningen då det än så länge är det en dyr historia. Det förvånar mig inte om vi inom en inte alltför lång framtid kommer att sätta tänderna i odlat kött. Fram tills dess mår vi alla och även vår miljö bra av att välja vegetariskt lite oftare.

Bifogar länken och filmen som presenterades i tidningarna igår.

kossor

Foto: Peter Swedin swedinfoto.se

5:2-dieten

Som dietist får jag många frågor om vad jag tycker om olika dieter. Tidigare var det mer LCHF som var i ropet men nu är det helt klart 5:2-dieten, eller periodisk fasta som den också kallas. Särskilt efter BBC´s dokumentär med Michael Mosley som sändes på SVT, Vetenskapens värld för ett tag sen. Här kan du se programmet.

Vi har även pratat om detta i fikarummet och många känner någon som har provat, dock har ingen här gjort det. Det finns nu även appar, bloggar och kokböcker för de som vill prova så där finns det väl ett visst vinstintresse. Vinstintresset ska man ju ha i bakhuvudet när det gäller att kritiskt granska dieter för det finns många, inte minst kvällstidningarna, som skor sig på vår önskan om att (gärna snabbt och enkelt) gå ner i vikt.

Dieten går ut på att fasta 2 dagar i veckan (behöver inte vara dagarna efter varandra) och äta som vanligt de resterande 5 dagarna. Under fastedagarna är det tillåtet att äta 500 kilokalorier för kvinnor och 600 för män vilket faktiskt kan bli 3 mycket små mål om man väljer energisnåla alternativ, bra med grönsaker då såklart eftersom de innehåller väldigt lite energi men samtidigt fyller ut magen och ger mättnadskänslan. Dock blir man långt ifrån mätt på endast 500-600 kcal.

Dieten brukar resultera i att man får i sig färre kalorier totalt sett under en hel vecka vilket kan leda till viktminskning vilket alltid är bra hälsomässigt om man lider av övervikt eller fetma.

Det bästa enligt mig är äta hälsosamt och i lagom mängd för det mesta samt röra på sig, få till bra vanor helt enkelt vilket ofta handlar om att förändra ett beteende. Här kan en dietist vara till god hjälp.

Skälet till att den här dieten har fått så mycket uppmärksamhet är kanske inte främst viktminskning utan att den påstås ge andra hälsomässiga fördelar som bland annat bättre blodvärden, lägre nivåer av insulin och hormonet IGF-1. Kroppen tvingas i fasta bland annat att ta från sina glykogenlager i levern och muskler för att ge kroppen och framför allt hjärnan den energi som krävs, vilket kan fungera korta perioder. En längre tids fasta gör däremot att vi lättare går upp i vikt sen när vi börjar äta igen och vi samlar på oss mer fett. Det är det som kallas jojobantning som ofta resulterar i en gradvis ökning av vikten efter flera extrema dieter.

Än så länge har vi inte tillräckligt med vetenskapliga studier om vad som händer på kort och lång sikt när det gäller 5:2-metoden. Det som kommit fram bygger på studier på möss, men forskning pågår och vi kommer säkert höra mer om detta framöver. Här kan du se ett inslag från TV4 nyhetsmorgon med Kerstin Brismar, professor i diabetesforskning och Patrick Hagman, följare av metoden.

Det jag tycker är bra med 5:2 är att man fortsätter att äta varierat och på så sätt har lättare att få i sig tillräckligt med näring, det är inga stora livsmedelsgrupper eller flertalet livsmedel som ska uteslutas. Dieten leder troligtvis till att man tänker mer på vad man stoppar i sig och får bättre kunskap om hur mycket energi/kalorier det man äter verkligen innehåller. Har man en app eller liknande för att hålla koll på kalorierna brukar de ofta även visa näringsinnehållet vilket leder till mer kunskap som i sin tur får oss att göra bättre val på lång sikt. Det kan också vara bra att inte alltid ha ett konstant intag över längre tid och med det menar jag att kroppen vänjer sig då vid att det alltid kommer in samma mängd mat och då ”slappnar av”. Detta kan vara något att ha i åtanke speciellt om målet är att gå ner i vikt och det går lite trögt. Sen får vi aldrig glömma bort den stora positiva effekten fysisk aktivitet har på vår hälsa. Det kommer vi att skriva mer om i andra inlägg här på vår blogg.

Så avslutningsvis kan jag väl säga att metoden verkar ofarlig. Om den får dig att må bättre och gå ner i vikt om det är ditt mål så är det bra. Gravida, ammande, underviktiga eller personer med tidigare ätstörning ska ej fasta. Jag kommer fortsätta att hålla mig och även dig här på bloggen uppdaterad om vad som händer inom dieter, kost och hälsa.

Håll också utkik efter sammanställningen av bra hälsoappar här framöver, vi ses!

/Mia Grönvik, dietist

Rötmånad och sommarmat

20130805-143933.jpg

Rötmånad kallas enligt gammal tradition perioden juli-augusti då det är som varmast och fuktigast och är perfekta förhållanden för att inte bara vi men också bakterier ska trivas som allra bäst. Nu för tiden har vi ju kylskåp och frys men det finns ändå lite man kan tänka på för att förhindra magsjuka under sommaren.

Varma sommardagar kan också innebära att vi har lite andra matvanor än annars, det kanske blir en picnic ute, vi kanske reser och transporterar maten, andra kylmöjligheter än hemma (ex båt, husvagn, torp) eller så kanske vi äter ute på restaurang.

Det finns många olika mikroorganismer (bakterier, virus och parasiter) som orsakar magsjuka. Beroende på vilket smittämne du har fått i dig kan du insjukna i kräkningar, diarré och magont efter allt mellan några timmar och upp till mer än en vecka efter att du har blivit smittad. Det är inte alltid det senaste du åt som du blir sjuk av.

Det finns ett antal enkla regler som man bör hålla sig till för att undvika bli magsjuk:

  • Varm mat ska hållas varm (minst + 60 grader C) och kall mat ska förvaras kall (max + 8 grader C, ha helst +4 grader i kylskåpet och -18 grader i frysen. Låt inte maten stå framme i flera timmar.
  • Tvätta alltid händerna med tvål före matlagning och innan måltider. Använd gärna handsprit också.
  • Om du har skurit rått kött, så tvätta händerna med tvål och vatten innan du fortsätter med salladen.
  • Ha olika skärbrädor och knivar för kött/kyckling och grönsaker, eller diska noggrant mellan de olika matvarorna.
  • Fågel och köttfärs ska vara genomstekt.
  • Tillaga köttfärs samma dag som den är inköpt.
  • Smaka aldrig på den råa köttfärsen eller köttfärssmeten.
  • Lägg aldrig den tillagade maten på samma tallrik som du använt för rått kött, vilket är lätt hänt när du grillar.
  • Häll inte marinad från det råa köttet på det färdiggrillade. Vill du använda marinaden från det råa köttet, koka den först.
  • När du grillar kött med ben, se till att det är genomstekt även invid benen.
  • Vid 70 grader C dör de flesta bakterier – hetta upp maten ordentligt!
  • Kyl snabbt ned tillagad mat som ska sparas. Sätt kastrullen i kallt vatten och rör om. Efter nedkylningen, ställ maten genast i kyl eller frys.
  • Skölj frukt och grönsaker noggrant innan de äts. Tänk på att kranvattnet inte alltid är rent utomlands.
  • Använd kylklampar och kylväska om du ska äta i naturen eller om du har lång väg hem från mataffären.
  • Disktrasor är grogrund för bakterietillväxt. Byt ut dem ofta, eller tvätta dem i maskin i 60 grader då och då.
  • Vissa livsmedel är extra känsliga som tex fisk, majonnäs, kokta ägg, köttfärs. Se upp med bufféer där maten kan stå framme länge.
  • Laga inte mat med infekterade sår på händerna, kan föra över gula stafylokocker som kan orsaka matförgiftning. Det finns även flera bakterier som kan ge matförgiftning genom att bilda toxiner/gift. Vid matförgiftning brukar brukar symptomen komma mellan 1 till 6 timmar efter en måltid och typiskt är att alla som ätit samma sak insjuknar ungefär samtidigt. Har du blivit matförgiftad ute på restaurang bör du anmäla detta till miljöförvaltningen i den kommun du befinner dig samt till restaurangen för att förhindra att flera blir sjuka.

Ofta kan du som vuxen vårda dig själv hemma om du blivit sjuk av mat och besvären går över inom ett par dagar. Det viktigaste om du har diarréer och kräkningar är att se till att hålla uppe vätskebalansen genom att få i dig tillräckligt med vätska och salter/elektrolyter. Det finns även vätskeersättning att köpa på apotek. När det gäller barn som lättare blir uttorkade ska du söka vård. Har du några funderingar går det alltid bra att ringa oss på 018-6111420 eller sjukvårdsrådgivningen 1177.

Sök även vård om du inte får behålla vätska och riskerar vätskebrist i kroppen, är mycket trött och kraftigt påverkad, har blodiga diarréer, hög feber och fryser, kraftiga magsmärtor eller ihållande kräkningar eller om du äter medicin mot hjärtsvikt, högt blodtryck eller diabetes.

Du kan läsa mer om bakterier, virus och andra risker med mat på Livsmedelsverkets hemsida.

20130805-144701.jpg