Kostråd i Brasilien

Många länder har nationella kostråd och de kan formuleras på olika sätt. Brasilien har ganska nyligen kommit ut med sina som ser ut så här:

kostradbrasilien

Uppfriskande att man lyfter fram helheten och även betonar att man bör vara uppmärksam på livsmedelsindustrins vinstintresse (10), att måltiden bör vara en trevlig helhet som gärna får delas med andra (5, 8), att det är bra om vi uppmuntrar och delar med oss av matlagningskunskaper (7)  för att i slutändan äta mer oprocessad (3, 4, 6) och nyttig mat.

Rangali island Maldives, Ithaa restaurant

Rangali island Maldives, Ithaa restaurant

Låter mycket som sunt förnuft tycker vi och det är inte att underskatta när det gäller mat och ätande i stället för att snöa in alltför mycket på enstaka livsmedel, som antingen är bra eller dåliga. Det gör att vi ofta glömmer bort den stora bilden; hur vi bör äta för det mesta.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s