Ät mer fisk, men vilken sort?

Att fisk är nyttigt och att vi bör äta fisk och skaldjur flera gånger i veckan, gärna 2-3 ggr, är det många som redan känner till och kan stödjas av flertalet studier. Men vilka sorts fiskar ska man välja egentligen?

Här finns flera parametrar att ta hänsyn till, inte minst miljön. Världsnaturfondens ständigt uppdaterade fisklista finner du här och är till god hjälp för att främja ett hållbart fiske. Du kan också alltid fråga din fiskhandlare och välja efter vilka fisksorter som har miljömärkningen MSC.

MSC märkningen för hållbart fiske

MSC märkningen för hållbart fiske

För kvinnor, gravida eller ammande samt för barn är det särskilt viktigt att välja fiskar som inte innehåller för höga halter av gifter. Klicka här för att se vilka det är.

Den prisbelönta filmen från Nyttigfisk.se belyser även problemet med gifter, PCB och dioxin, från fisk fångad i Östersjön, Vänern och Vättern.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s